Perdue au milieu des montagnes, entre Les Menuires et Val-Thorens, se trouve La Bouitte, maison triplement étoilée de René et Maxime Meilleur.

René et Maxime Meilleur ont diffusé sur Facebook le premier épisode de leur mini-série "Une maison de famille" pour raconter l'histoire de La Bouitte.

Durant les mois de janvier et février, Emmanuel Renaut recevra treize grands chefs dans ses cuisines pour fêter les 20 ans des Flocons de Sel.

Osamu Tsukamoto est le nouveau champion du monde du pâté en croûte !

Glenn Viel de L'Oustau de Baumanière a été élu Chef de l'Année 2020 par ses pairs. Brandon Dehan, qui officie au même restaurant, a été désigné Pâtissier de l'Année.

Ce mercredi 27 septembre, Matthieu Otto a remporté le Bocuse d'Or France face à sept autres candidats. Il défendra le drapeau tricolore en juin 2018 à Turin.

FineDiningLovers a eu la chance de discuter avec Maxime Meilleur, chef triplement étoilé de La Bouitte (Savoie), restaurant qui vient de fêter ses 40 ans.

Une semaine après avoir reçu cinq toques au Gault & Millau, Alexandre Mazzia a répondu aux questions de Fine Dining Lovers.

René et Maxime Meilleur ouvriront à la mi-décembre un nouvel établissement, baptisé La Maison Meilleur, mettant en avant les produits de la Savoie.

De Courchevel à Megève, découvrez les tables étoilées des stations de ski alpines.

William Ledeuil, Christian Le Squer, Maxime Frédéric, René et Maxime Meilleur... Tous ces chefs ont créé un dessert blanc comme neige absolument divin.