Le Chef français Joël Robuchon, le plus étoilé au monde, annonce l'ouverture d'un nouvel établissement L'Atelier Robuchon à Montréal sur le site de l'expo.
Joël Robuchon a présenté les grandes lignes de sa future école de cuisine qui sera située en Poitou-Charentes. L'ouverture est prévue pour la rentrée 2018.
Le chef multi-étoilé Joël Robuchon ouvrira cinq nouveaux restaurants situé aux Etats-Unis, en Suisse et à Macao d'ici à 2018, en plus de son école hôtelière.
Ce printemps, la compagnie aérienne française salue la mémoire de Joël Robuchon en servant certaines des recettes du chef aux passagers de la Première classe.
Le premier Guide Michelin Singapour vient de sortir. Le livre rouge récompense Joël Robuchon de cinq étoiles au total, et couronne André Chiang de deux étoiles.
Louis Robuchon-Abe, fils de Joël Robuchon, ouvrira un bar à vin de Bordeaux au Japon en mars 2016. Une belle vitrine pour les vins de Bordeaux qui s'y exportent
Quelques semaines après l'annonce du départ de Joël Robuchon, Bernard Magrez a annoncé l'arrivée du chef étoilé Pierre Gagnaire à La Grande Maison de Bordeaux.