Quentin Vauléon, sommelier au Pavillon Ledoyen de Yannick Alléno, vient de décrocher le titre de Meilleur jeune sommelier de France face à dix autres candidats.
Le grand jour est arrivé pour les candidats de la sélection française du S.Pellegrino Young Chef. Suivez en direct le déroulement de la compétition nationale.