Samedi 25 mai, Yannick Alléno a reçu le prix des Victoires des Autodidactes 2017 grâce à sa grande volonté entrepreneuriale.

Ce week-end, Yannick Alléno était à Shangaï pour inaugurer son tout nouveau Terroir Parisien. C'est le deuxième ouvert par le chef en Asie.

Quentin Vauléon, sommelier au Pavillon Ledoyen de Yannick Alléno, vient de décrocher le titre de Meilleur jeune sommelier de France face à dix autres candidats.

Le grand jour est arrivé pour les candidats de la sélection française du S.Pellegrino Young Chef. Suivez en direct le déroulement de la compétition nationale.