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Moderne ou Haute Gastronomie Moderne

Cuisine avant-gardiste
Le chef Clément Vergeat quitte Paris pour se lancer dans une nouvelle aventure en Bourgogne, au Domaine de Roncemay, avec sa compagne Marine Mateos.
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Ambert, France
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Saint-Gervais-les-Bains, France
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Moulins, France
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Erbalunga, France
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Les Velluire-sur-Vendée, France
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Puligny-Montrachet, France
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Chambord, France
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Paris, France
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Opio, France
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Saint-Ouen-les-Vignes, France
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Paris, France
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Saint-Jean-de-Trézy, France
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Le Puy-Sainte-Réparade, France
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Boismorand, France
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Moustiers-Sainte-Marie, France

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