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Shaker tous les ingrédients, filtrer et verser dans un verre.
Variantes
Le cocktail Clover Club peut être facilement adapté selon vos goûts. Vous pouvez par exemple remplacer la grenadine par un sirop de framboises, ajouter un peu de sirop de sucre ou encore ajouter une pointe de Vermouth à la recette originale. Il est également courant de voir une brochette de fruits rouges, composée principalement de framboise, déposée sur le dessus du verre.
Choix de l'alcool
L'alcool principal du Clover Club est bien sûr le gin. Ce spiritueux star des cocktails est réalisé à base de baies de genièvre mais aussi d'autres aromatiques comme la coriandre, les écorces d'agrumes, la cannelle ou la réglisse. Choisissez un gin de qualité pour obtenir le meilleur mélange et le plus de saveurs possible.
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