Dans la belle région de la Savoie, le restaurant Le Marcq se distingue avec une cuisine moderne qui attire les amateurs de gastronomie à la recherche de nouveautés. Sous la direction du chef Abdelkader Belfatmi, reconnu par une étoile du Guide Michelin, l'établissement propose une aventure culinaire unique.
Le chef Belfatmi, après avoir perfectionné son art dans des établissements réputés du nord de la France, s'est installé au Marcq pour exprimer sa créativité. Sa cuisine, à la fois moderne et innovante, honore des ingrédients de saison choisis avec soin auprès de producteurs locaux.
Le cadre du restaurant reflète la beauté naturelle de la Savoie avec des tons doux et des baies vitrées qui ouvrent sur les paysages environnants. Les plats sont présentés avec une précision artistique, où chaque détail – des couleurs aux textures – est soigneusement élaboré.
La carte du Marcq change au fil des saisons, inspirée par le riche patrimoine savoyard et l'expérience personnelle du chef. Les compositions osées du restaurant sont un mariage subtil entre tradition et innovation, chaque plat racontant une histoire unique.
Plus qu'un simple lieu pour savourer un repas, Le Marcq est une véritable destination gastronomique. L'engagement du chef Belfatmi transforme chaque visite en une exploration sensorielle qui résume l'essence même de la Savoie. Ici, l'authenticité s'allie à l'innovation pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
