Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et nous sommes tous à la recherche d’idées gourmandes pour les vivre en toute gourmandise. Cette année, misez sur les cocktails ! Qu’ils soient alcoolisés ou non, ces boissons colorées et gourmandes permettent de lancer les festivités ou terminer vos repas de fêtes de façon toujours différente.
Alors, laissez libre cours à votre imagination et à vos talents de barman, pour le bonheur de vos convives ! Voici une sélection cocktails de Noël avec et sans alcool, pour profiter de vos fêtes de fin d'années avec les amis et la famille : découvrez nos recettes de drinks originaux et mocktails fruités parfumés aux saveurs de Noël.
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Les cocktails de Noël avec alcool
A base de rhum, de vodka, de tequila ou de gin, les cocktails sont parfaits pour mettre de la couleur sur vos tables et de l’animation à vos soirées... consommés avec modération, ça va sans dire !
Si vous cherchez un drink original et différent, qu’en diriez vous de vous lancer dans la préparation d’un délicieux Spritz de Noël ? Pour les fêtes de fin d’année, le célèbre cocktail italien devient encore plus festif, en accueillant d’autres ingrédients comme le Champagne rosé et le sirop de grenade. Voici la recette pour le réaliser à la maison.
Ingrédients pour 1 personne
- 1/2 grenade
- 20 ml Aperol
- 30 ml Champagne rosé
- 1/2 Orange
- 20 ml Sirop de grenade
- 10 ml Jus de citron vert
Préparation
Remplissez un grand verre de glaçons. Versez l’Aperol, le jus de citron vert et le sirop de grenade. Mélangez. Ajoutez les pépins de grenade et le Champagne rosé et mélangez encore. Pour finir, ajoutez les quartiers d’orange et servez.
Petite astuce : le sirop de grenade peut être remplacé par un jus de framboises pour un cocktails au goût différent et à la couleur intense.
En alternative, en cliquant ici vous découvrirez la recette d’un autre cocktail classique revisité pour Noël : le
. Sa couleur blanche et sa texture onctueuse sont données par l’ajout d’un ingrédient « secret »... !
Vous préférez miser sur les grands classiques ? Retrouvez les recettes du punch de noël aux pommes, du Moscow Mule, du Hot Toddy et des cocktail de Noël au champagne ou au curaçao. Il y en a pour tous les goûts !
Les cocktails de Noël sans alcool
Si vos invités ne boivent pas d'alcool, ne vous laissez pas "intimider": vous pouvez les épater en leur proposant des mocktails extraordinaires ! Il s’agit de cocktails sans alcool à boire sans modération, qui sont souvent des versions de grands classiques révisités ou des drinks fruités et originaux.
Si vous aimez les grands classiques, une délicieuse idée de cocktail sans alcool parfait pour Noël pourrait être le Virgin Shirley Temple. Voici la recette pour le réaliser à la maison.
Ingrédients pour 1 personne
- 20 ml de grenadine
- 100 ml de soda au gingembre
- 1 tranche de citron
- 1 cerise
Préparation
Versez la grenadine dans le verre puis remplissez-le de glace. Versez le soda au gingembre, mélangez et décorez le verre avec une tranche de citron et une cerise.
Ou, pourquoi pas, un Virgin Mojito ! Préparé à base du jus de citron vert, soda, menthe fraîche, de tranches de citron vert et de la cassonade, il est facile à préparer en suivant notre recette et toujours apprécié par les grands et les petits.
Les apéritifs de Noel
Les cocktails et les drinks colorés sont parfaits pour commencer les festivités à l’heure de l’apéro. Alors quel apéritif pour Noël ? L’idéal pour accueillir vos convives et de leur servir des boissons à taux d’alcool modéré, une espèce de « mise en bouche » faiblement dosés en alcool, tout en étant riches en saveurs.
Pourquoi pas une bonne Sangria de Noël, par exemple ? Cette boisson festive et fruitée d’origine espagnole sera parfaite pour lancer les festivités de façon conviviale. Suivez nos conseils pour la préparer à la maison, en cliquant ici.
En alternative, vous pouvez miser sur une Soupe Angevine, pétillante et légère : voici la recette de ce drink français à base de crémant, typique de l’Anjou.
Si vous préférez accueillir vos invités avec une boisson chaude, le vin chaud à la cannelle est un grand classique intemporel des fêtes. Avec son parfum d'épices et d’agrumes hivernaux, cette boisson réconfortante est toujours appréciée.
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