Barranco, Lima : les adresses gourmandes de Pia León

« Une pastelaria de Zara Alanya, qui propose des pâtisseries signature, ainsi qu'une variété folle de 20 croissants fourrés différents. C'est l'adresse parfaite pour une envie sucrée. »

_{Photo : Ciclos Café}

« Café spécialisé au cœur de Barranco, dirigé par l'expert en café Felipe Aliaga. Au deuxième étage, à El Cacaotal, l'anthropologue Amanda Jo Wildey propose une sélection très spéciale de chocolats réalisés à base des variétés de cacao indigènes. »

_{Photos : @mmmsikic et @__astrostudio}

« Demo, dirigé par le chef Juan Luis Martinez, est un endroit fantastique pour le petit-déjeuner ou le brunch, des pâtisseries, du pain et un excellent café, et est très proche de Casa Tupac. »

« Juanito de Barranco est une taverne emblématique, fondée en 1937 par Juan Casusol, un lieu classique du mouvement culturel de Lima à l'époque. Elle est connue pour son sandwich au jambon de pays, qui conserve encore sa saveur d'origine. Cet endroit est un joyau caché à Barranco, qui permet de faire un petit voyage dans le passé. »

« La Calandria est une boutique bio qui promeut le bien-vivre à travers la consommation de produits écologiques, bons et sains pour les personnes et l'environnement, et qui valorise le travail des producteurs au niveau national. »

« Une entreprise familiale, locale et autonome dédiée à la production agroécologique de produits laitiers, qui favorise l'entrepreneuriat dans ces domaines. Vous pouvez trouver leurs propres produits et une sélection d'autres produits sélectionnés dans leur magasin bio à Barranco. »