Alex Baumel
Bouches-du-Rhône
Les Bouches-du-Rhône, entre mer et garrigue, abritent Marseille, la Camargue et les calanques. Ce département allie patrimoine, culture méditerranéenne et nature préservée, offrant un cadre ensoleillé et dynamique.
Le mythique restaurant marseillais Les Trois Forts, niché au 7e étage de l’Hôtel Sofitel Marseille Vieux-Port, a fait peau neuve. Zoom sur sa nouvelle déco et sur la cuisine locale repensée par le chef Sylvain Touati.
