Crédit : Unsplash

10 crêperies à découvrir pour fêter la Chandeleur comme il se doit !

20 jan 2026

Par

Mathilde Bourge

Journaliste

Copier le lien

À l’occasion de la Chandeleur, Fine Dining Lovers a sillonné les tables où la crêpe se fait art pour signer une sélection de 10 crêperies à découvrir sans attendre… pour le 2 février, bien sûr, mais pas seulement.

Car ici, la galette et la crêpe se dégustent toute l’année, portées par des adresses qui revendiquent le goût du produit, le geste juste et un vrai sens de l’accueil. Huit de ces crêperies se trouvent, logiquement, en Bretagne, terre mère de la tradition, tandis que deux bonus viennent élargir l’horizon : l’une à Batz-sur-Mer, entre embruns et gourmandise, l’autre à Paris, preuve que l’esprit crêperie peut aussi briller loin des côtes bretonnes. Une sélection pensée pour les puristes comme pour les curieux, à savourer bien au-delà de la Chandeleur.

Bretone, à Rennes

Au cœur de Rennes, la crêperie Bretone incarne l’esprit même de la tradition bretonne revisitée avec modernité. Installée dans une bâtisse pleine de caractère (l’ancienne Maison Odorico) elle propose des galettes et crêpes préparées avec des matières premières de qualité, mises en valeur par des associations de saveurs à la fois authentiques et inventives. La pâte, fine et délicate, s’accorde à des garnitures soigneusement pensées, entre produits locaux, sélection rigoureuse et touches créatives qui séduisent autant les fidèles des crêperies classiques que les gastronomes curieux.

Bonus : à partir de 14h, le lieu de transforme en salon de thé avec pâtisseries maison et boissons chaudes.

Où ? Bretone, 7 rue Joseph Sauveur, 35000 Rennes

Beurre Sukr, à Penmarch

À Penmarch, sur la pointe du Pays Bigouden, Beurre Sukr réinvente la crêperie traditionnelle avec une énergie et une créativité qui lui ont valu l’attention des gourmets. Installée dans une ancienne crêperie remise en vie par un duo passionné, cette adresse mise sur des crêpes fines et savoureuses, réalisées avec des ingrédients locaux de qualité et des associations de goûts surprenantes qui révèlent toute la richesse des produits bretons. Fidèle à l’esprit d’ici, Beurre Sukr célèbre le beurre dans chaque préparation, tout en apportant une touche contemporaine et spontanée à la table. Résultat : une ambiance chaleureuse et décontractée où chaque galette est une invitation à explorer la gastronomie bigoudène avec gourmandise et finesse.

Où ? Beurre Sukr, 86 rue Lucien le Lay, 29760 Penmarch

Nomad, à Trégastel

À Trégastel, au cœur de la côte de granit rose, Nomad propose une vision résolument moderne de la crêperie bretonne. Ici, la pâte à galette - fine, légère et impeccablement maîtrisée - sert de base à des créations où saveurs du monde et produits locaux se rencontrent avec audace et élégance. Entre inspirations nordiques, asiatiques ou méditerranéennes, chaque crêpe raconte une histoire tout en restant ancrée dans l’authenticité bretonne. L’ambiance, ouverte et conviviale, invite à la découverte, transformant chaque assiette en une escale gourmande idéale après une balade iodée le long des sentiers côtiers.

Où ? Nomad, 1 rue Abbé Bouget, 22730 Trégastel

Gwinizh Du, à Perros-Guirec

À Perros-Guirec, au cœur de la côte de Granit Rose, Gwinizh Du - littéralement “blé noir” en breton - dépoussière la crêperie traditionnelle en alliant ancrage local et créativité contemporaine. Dans un cadre intimiste au style bistrot moderne, avec cuisine ouverte et mobilier chiné ou confectionné sur place, cette adresse mise sur une gastronomie locavore : la grande majorité des ingrédients proviennent de producteurs situés à moins de 30 km, et la carte évolue au fil des saisons. Ici, les galettes se lisent comme une invitation à explorer des compositions originales ou à les personnaliser soi-même, tout en célébrant le terroir breton avec audace et fraîcheur. Une halte idéale pour les amateurs de crêpes qui veulent goûter plus qu’une simple galette, mais une expérience ancrée dans le paysage gastronomique local.

Où ? Gwinizh Du, 48 rue du Sergent l’Heveder, 22700 Perros-Guirec

La Marie-Cécile, à Saint-Malo

À Saint-Malo, La Marie-Cécile (prénom de l’ancienne propriétaire des lieux, au début des années 1900) est une adresse emblématique où la tradition crêpière bretonne se déguste loin de l’agitation d’intra-muros . Dans un cadre chaleureux et convivial, cette crêperie met à l’honneur les grands classiques : galettes de sarrasin généreuses, crêpes sucrées parfumées et garnitures qui marient produits locaux frais et savoir-faire authentique. La pâte, travaillée avec soin, offre ce bel équilibre entre fondant et légèreté, tandis que la sélection d’ingrédients sublime chaque création. À ne pas manquer : le dessert signature de la maison, la crêpe inspirée du célèbre kouign amann, mais aussi la jolie sélection de cidres.

Où ? La Marie-Cécile, 6 place du Canada, 35400 Saint-Malo

L’Epikur, à Plouër-sur-Rance

À Plouër-sur-Rance, L’Épikur cultive une approche gourmande et contemporaine de la crêperie bretonne, où l’on retrouve à la fois le respect des traditions et une vraie sensibilité pour les produits du terroir. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cette adresse mise sur des galettes et crêpes préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, souvent locaux et de saison. La pâte est fine, la cuisson maîtrisée, et chaque assiette se distingue par des associations de saveurs justes et originales qui mettent en valeur la richesse de la gastronomie régionale. Qu’on y vienne pour un déjeuner après une balade le long de la Rance ou pour un dîner en famille, L’Épikur séduit par sa créativité discrète et son sens de l’accueil, faisant de chaque visite un moment simple, mais délicieusement breton.

Où ? L’Epikur, 14 place Michel Rouvrais, 22490 Plouër-sur-Rance

La Chaumière de Pomper, à Baden

Dans le Golfe du Morbihan, La Chaumière de Pomper à Baden est une crêperie qui élève la galette bretonne au rang d’expérience conviviale et gourmande, reconnue pour son authenticité et son savoir-faire. Installée dans une charmante chaumière au décor chaleureux, cette adresse mise sur des galettes fines, croustillantes (“kraz”) et réalisées avec des farines bio et des œufs locaux, un hommage à la tradition bretonne tout en cultivant une touche contemporaine. On s’y régale de classiques généreux comme la galette « Ange Aigu » au lard fumé et andouille de Guémené, ou d’une crêpe sucrée beurre-sucre à la pointe de sel, toujours accompagnée d’un large choix de cidres et poirés artisanaux. Avec sa terrasse agréable aux beaux jours et sa réputation établie, cette crêperie est une escale gourmande incontournable pour qui veut savourer la Bretagne dans toute sa générosité.

Où ? La Chaumière de Pomper, Le Moulin de Pomper, 56870 Baden

La Kuign, à Lorient

À Lorient, La Kuign est une crêperie qui mêle tradition bretonne et esprit bigouden dans une atmosphère à la fois conviviale et moderne. Cette adresse met en avant des crêpes généreuses et savoureuses, élaborées avec des ingrédients soigneusement choisis et des recettes qui jouent subtilement entre classiques et touches créatives. On y va également pour découvrir la kuign, à mi-chemin entre la crêpe et le kouign amann, mais aussi les généreux brunchs du dimanche.

Où ? La Kuign, 10 boulevard Franchet d’Esperey, 56100 Lorient

Tanguy, à Paris

À Paris, la crêperie Tanguy fait souffler un vent breton dans le 10ᵉ arrondissement, à deux pas du métro Bonne Nouvelle, en proposant des crêpes de blé noir d’une finesse et d’une croustillance dignes du pays de Baud. Ici, la pâte est travaillée à la main avec une farine 100 % blé noir biologique IGP Bretagne, et chaque crêpe garnie est beurrée en fin de cuisson au beurre cru demi-sel, pour un goût riche et authentique qui évoque la Basse-Bretagne à chaque bouchée. Fidèle à la tradition tout en restant dans l’air du temps, Tanguy mise sur des produits sourcés avec soin et une simplicité qui séduit les amateurs comme les novices, le tout dans une ambiance chaleureuse et sans prétention… Une adresse bretonne absolument incontournable même loin des côtes.

Où ? Tanguy, 15 rue de l’Echiquier, 75010 Paris

Le Derwin, à Batz-sur-Mer

À Batz‑sur‑Mer, perché au‑dessus des rochers avec une vue imprenable sur l’Atlantique, la Crêperie du Derwin est une institution balnéaire qui mêle crêpes et galettes traditionnelles à la mer toute proche. Depuis 1955, cette adresse conviviale attire les gourmands en saison estivale pour ses galettes de sarrasin croustillantes - classiques œuf‑jambon‑fromage ou garnies d’andouille - autant que pour ses crêpes sucrées au caramel‑beurre salé maison ou aux confitures artisanales locales. Aux côtés des classiques bretons, on y trouve aussi des fruits de mer frais et des spécialités locales, servies dans une ambiance détendue et familiale, sur la terrasse ou dans la salle rustique typique de la côte. Sans possibilité de réservation, il faut venir tôt pour profiter de la vue et de l’air marin, mais chaque bouchée face à l’océan vaut largement l’attente.

Où ? Le Derwin, allée du Derwin, 44740 Batz-sur-Mer