10 crêperies à découvrir pour fêter la Chandeleur comme il se doit !

À Saint-Malo, La Marie-Cécile (prénom de l’ancienne propriétaire des lieux, au début des années 1900) est une adresse emblématique où la tradition crêpière bretonne se déguste loin de l’agitation d’intra-muros . Dans un cadre chaleureux et convivial, cette crêperie met à l’honneur les grands classiques : galettes de sarrasin généreuses, crêpes sucrées parfumées et garnitures qui marient produits locaux frais et savoir-faire authentique. La pâte, travaillée avec soin, offre ce bel équilibre entre fondant et légèreté, tandis que la sélection d’ingrédients sublime chaque création. À ne pas manquer : le dessert signature de la maison, la crêpe inspirée du célèbre kouign amann, mais aussi la jolie sélection de cidres.

Où ? La Marie-Cécile, 9 place du Canada, 35400 Saint-Malo

L’Epikur, à Plouër-sur-Rance

À Plouër-sur-Rance, L’Épikur cultive une approche gourmande et contemporaine de la crêperie bretonne, où l’on retrouve à la fois le respect des traditions et une vraie sensibilité pour les produits du terroir. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cette adresse mise sur des galettes et crêpes préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, souvent locaux et de saison. La pâte est fine, la cuisson maîtrisée, et chaque assiette se distingue par des associations de saveurs justes et originales qui mettent en valeur la richesse de la gastronomie régionale. Qu’on y vienne pour un déjeuner après une balade le long de la Rance ou pour un dîner en famille, L’Épikur séduit par sa créativité discrète et son sens de l’accueil, faisant de chaque visite un moment simple, mais délicieusement breton.

Où ? L’Epikur, 14 place Michel Rouvrais, 22490 Plouër-sur-Rance

La Chaumière de Pomper, à Baden

Dans le Golfe du Morbihan, La Chaumière de Pomper à Baden est une crêperie qui élève la galette bretonne au rang d’expérience conviviale et gourmande, reconnue pour son authenticité et son savoir-faire. Installée dans une charmante chaumière au décor chaleureux, cette adresse mise sur des galettes fines, croustillantes (“kraz”) et réalisées avec des farines bio et des œufs locaux, un hommage à la tradition bretonne tout en cultivant une touche contemporaine. On s’y régale de classiques généreux comme la galette « Ange Aigu » au lard fumé et andouille de Guémené, ou d’une crêpe sucrée beurre-sucre à la pointe de sel, toujours accompagnée d’un large choix de cidres et poirés artisanaux. Avec sa terrasse agréable aux beaux jours et sa réputation établie, cette crêperie est une escale gourmande incontournable pour qui veut savourer la Bretagne dans toute sa générosité.

Où ? La Chaumière de Pomper, Le Moulin de Pomper, 56870 Baden

La Kuign, à Lorient

À Lorient, La Kuign est une crêperie qui mêle tradition bretonne et esprit bigouden dans une atmosphère à la fois conviviale et moderne. Cette adresse met en avant des crêpes généreuses et savoureuses, élaborées avec des ingrédients soigneusement choisis et des recettes qui jouent subtilement entre classiques et touches créatives. On y va également pour découvrir la kuign, à mi-chemin entre la crêpe et le kouign amann, mais aussi les généreux brunchs du dimanche.

Où ? La Kuign, 10 boulevard Franchet d’Esperey, 56100 Lorient

Tanguy, à Paris

À Paris, la crêperie Tanguy fait souffler un vent breton dans le 10ᵉ arrondissement, à deux pas du métro Bonne Nouvelle, en proposant des crêpes de blé noir d’une finesse et d’une croustillance dignes du pays de Baud. Ici, la pâte est travaillée à la main avec une farine 100 % blé noir biologique IGP Bretagne, et chaque crêpe garnie est beurrée en fin de cuisson au beurre cru demi-sel, pour un goût riche et authentique qui évoque la Basse-Bretagne à chaque bouchée. Fidèle à la tradition tout en restant dans l’air du temps, Tanguy mise sur des produits sourcés avec soin et une simplicité qui séduit les amateurs comme les novices, le tout dans une ambiance chaleureuse et sans prétention… Une adresse bretonne absolument incontournable même loin des côtes.

Où ? Tanguy, 15 rue de l’Echiquier, 75010 Paris

Le Derwin, à Batz-sur-Mer

À Batz‑sur‑Mer, perché au‑dessus des rochers avec une vue imprenable sur l’Atlantique, la Crêperie du Derwin est une institution balnéaire qui mêle crêpes et galettes traditionnelles à la mer toute proche. Depuis 1955, cette adresse conviviale attire les gourmands en saison estivale pour ses galettes de sarrasin croustillantes - classiques œuf‑jambon‑fromage ou garnies d’andouille - autant que pour ses crêpes sucrées au caramel‑beurre salé maison ou aux confitures artisanales locales. Aux côtés des classiques bretons, on y trouve aussi des fruits de mer frais et des spécialités locales, servies dans une ambiance détendue et familiale, sur la terrasse ou dans la salle rustique typique de la côte. Sans possibilité de réservation, il faut venir tôt pour profiter de la vue et de l’air marin, mais chaque bouchée face à l’océan vaut largement l’attente. 

Où ? Le Derwin, allée du Derwin, 44740 Batz-sur-Mer