Une belle terrasse en France ? Oui, mais avec vue mer s'il vous plaît !

Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé bercé par le clapotis des vagues ou un dîner doré par les dernières lueurs du jour, certaines terrasses offrent bien plus qu’un repas : une parenthèse suspendue entre ciel et mer. Du littoral breton aux criques secrètes de la Méditerranée, en passant par les falaises normandes ou les plages atlantiques, ces restaurants conjuguent assiette soignée et panorama inoubliable. 

Fine Dining Lovers vous emmène à la découverte des plus belles terrasses vue mer de France - celles où l’on savoure autant le paysage que la cuisine, entre embruns, grands vins et couchers de soleil.

Perchée au-dessus des eaux cristallines de la Méditerranée, La Villa Madie à Cassis offre une expérience gastronomique inoubliable. Dirigé par le chef Dimitri Droisneau, ce restaurant trois étoiles Michelin allie une cuisine raffinée à un cadre exceptionnel. La terrasse, suspendue entre ciel et mer, dévoile une vue panoramique sur l'anse de Corton et le majestueux Cap Canaille, créant un décor idyllique pour savourer des plats inspirés du terroir provençal. La Villa Madie incarne l'harmonie parfaite entre excellence culinaire et beauté naturelle, faisant de chaque repas un moment d'exception.

Villa Madie, anse de Corton, 30 Av. du Revestel, 13260 Cassis

Perché sur la pointe du Moulinet à Dinard, le restaurant étoilé Le Pourquoi Pas offre une expérience gastronomique unique, alliant cuisine raffinée et panorama exceptionnel. Dirigé par le chef Julien Hennote, natif de Dinan, l'établissement est niché au sein de l'hôtel Castelbrac, dans l'ancien muséum d'histoire naturelle, et dispose d'une terrasse offrant une vue imprenable sur la baie de Saint-Malo et le Prieuré .

Depuis son ouverture en 2015, Le Pourquoi Pas s'est imposé comme une référence culinaire en Bretagne. Julien Hennote, fort d'expériences en Polynésie, sur la Côte d'Azur et en Normandie, propose une cuisine locavore et marine, mettant en valeur les produits du terroir breton et la pêche côtière durable, tels que les coquilles Saint-Jacques de plongée, les ormeaux et le homard .

Distingué d'une étoile Michelin depuis 2019, Le Pourquoi Pas séduit par sa salle au style Art déco et sa terrasse panoramique, offrant un cadre idéal pour savourer une cuisine d'une grande finesse, tout en contemplant les remparts de Saint-Malo au loin .

Pourquoi Pas, Castelbrac, 17 avenue George V, 35800 Dinard 

Situé au sein de l'hôtel La Réserve de Beaulieu, le Restaurant des Rois est une adresse emblématique de la Côte d'Azur, conjuguant raffinement culinaire et panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Dirigé par le chef Julien Roucheteau, Meilleur Ouvrier de France 2019, l'établissement propose une cuisine française contemporaine, mettant en valeur les produits locaux avec créativité et élégance.

La salle à manger, ornée de lustres en cristal et de moulures délicates, ainsi que la terrasse offrant une vue imprenable sur la mer, créent un cadre idyllique pour une expérience gastronomique mémorable. Le Restaurant des Rois incarne l'excellence de la gastronomie française, alliant tradition et modernité dans un lieu chargé d'histoire.

Le Restaurant des Rois, La Réserve de Beaulieu, 5 Bd du Général Leclerc, 06310 Beaulieu-sur-Mer

Perchée sur le front de mer de Juan-les-Pins, La Passagère est le joyau gastronomique de l’Hôtel Belles Rives, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre Art déco emblématique. Sous la direction du chef étoilé Aurélien Véquaud, la cuisine met à l'honneur les saveurs méditerranéennes, avec une prédilection pour les produits de la mer et les ingrédients locaux. La terrasse du restaurant offre une vue imprenable sur les îles de Lérins et les montagnes de l'Estérel, créant un décor idyllique pour savourer des plats élégants et créatifs. Les desserts, signés par le chef pâtissier Steve Moracchini, élu Pâtissier de l'année 2016 par Gault & Millau, ajoutent une touche finale inventive à cette expérience gastronomique d'exception. 

La Passagère, Belles Rives, 33 boulevard Édouard-Baudoin, Juan-les-Pins, 06160, France

Surplombant le golfe de Porto-Vecchio, le restaurant gastronomique du Casadelmar incarne l'excellence culinaire en Corse. Dirigé par le chef italien Fabio Bragagnolo, cet établissement doublement étoilé au Guide Michelin propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en valeur les produits locaux avec créativité et subtilité.

La salle à manger, au design épuré, s'ouvre sur une terrasse offrant une vue panoramique sur les eaux turquoise du golfe, créant un cadre idyllique pour une expérience gastronomique inoubliable.

Le chef Bragagnolo, passionné par la cuisine depuis son enfance, combine son héritage italien avec les saveurs corses pour créer des plats harmonieux et innovants. Son approche culinaire repose sur le respect des ingrédients, mettant en avant leur authenticité et leur fraîcheur. 

En collaboration avec le chef pâtissier Claudio Pezzetti, originaire de Padoue, le restaurant propose également des desserts légers et élégants, inspirés des traditions méditerranéennes. Les créations sucrées, telles que le soufflé à la vanille de Tahiti ou la sphère de pomme Granny Smith, complètent parfaitement l'expérience culinaire offerte par le Casadelmar. 

Casadelmar, Route de la Plage de Palombaggia 20137, 20137 Porto-Vecchio

Situé au cœur de la presqu'île du Cap Ferret, le Pinasse Café est une adresse emblématique qui allie cuisine raffinée et panorama exceptionnel sur le bassin d'Arcachon. Installé dans une ancienne villa au charme balnéaire, ce restaurant offre une expérience culinaire unique, les pieds dans l'eau, avec une vue imprenable sur la Dune du Pilat et les parcs à huîtres environnants.

Sous la houlette du chef Édouard Maurel, le Pinasse Café propose une carte inventive mettant à l'honneur les produits locaux de la mer et de la terre. Parmi les spécialités, on retrouve le filet de bar accompagné d'une purée de patates douces, d'épinards et d'une sauce tomate, ou encore le filet de merlu servi avec du caviar de carottes et des figues rôties. Le chef Maurel, fort de son expérience dans des établissements renommés tels que le Grand Palais à Biarritz et le Pressoir d'Argent à Bordeaux, apporte une touche d'originalité à chaque plat, en jouant sur les textures et les saveurs. 

La terrasse du restaurant, ouverte toute l'année, est l'endroit idéal pour savourer un repas tout en admirant le paysage maritime. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner au coucher du soleil, le Pinasse Café offre un cadre idyllique pour une expérience gastronomique mémorable.

Pinasse Café, Jetée de Bélisaire, 33970 Lège-Cap-Ferret

Perché sur les rochers de l'anse de Maldormé, dans le 7ᵉ arrondissement de Marseille, Le Petit Nice est une institution gastronomique dirigée par le chef Gérald Passedat. Ce restaurant trois étoiles Michelin depuis 2008 offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant à l'honneur les saveurs marines de la Méditerranée. La terrasse du restaurant, offrant une vue imprenable sur la mer, crée un cadre idyllique pour savourer des plats raffinés, tels que la célèbre "Ma Bouille Abaisse", une réinterprétation personnelle de la bouillabaisse marseillaise. Le Petit Nice incarne l'excellence de la cuisine méditerranéenne, alliant tradition et innovation dans un lieu chargé d'histoire. 

Le Petit Nice, 17 Rue des Braves Anse de Maldormé, 156 Cor Président John Fitzgerald Kennedy, 13007 Marseille

Nichée sur les hauteurs de Collioure, face à la baie scintillante, La Balette est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Installé au sein de l'hôtel Relais des 3 Mas, ce restaurant étoilé au Guide Michelin depuis 2008 offre une expérience culinaire d'exception, alliant créativité et respect des produits locaux.

Aux commandes, le chef Laurent Lemal, lauréat du prix du meilleur plat de légumes au Bocuse d'Or 2017, propose une cuisine inventive mettant en valeur les richesses du terroir catalan. Sa carte, en constante évolution, marie habilement terre et mer, avec des plats tels que le turbot en escudella ou le biscuit de riz soufflé aux pistaches accompagnant une lotte aux épices Vaudouvan . Les desserts, délicatement élaborés par sa compagne Julie Lemal, apportent une touche sucrée tout en finesse.

La salle, baignée de lumière, s'ouvre sur une terrasse offrant une vue imprenable sur la Méditerranée, créant un cadre idyllique pour savourer ces mets d'exception. Le service attentionné et la carte des vins, riche de références locales, complètent cette expérience gastronomique unique sur la Côte Vermeille.

La Balette, Rte de Port-Vendres, 66190 Collioure