Smoothie aux légumes
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Une recette de green smoothie aux légumes pour un plein de vitamines et de fraîcheur. Idéale en été même à l'heure du brunch ou en soupe froide à dîner.
08 Juin, 2016
Portions
4
Ingrédients
Concombres
1
Céleri
4 branches
Roquette
100 g.
Oranges
1, pressée
Sel
Gros
Poivre
du moulin
Préparation
Voici une recette de green smoothie aux légumes pour un plein de vitamines et de frâicheur :
Lavez et nettoyez le concombre et le céleri. Coupez tout en morceaux.
Lavez et essorez la roquette.
Mettez les légumes avec le jus d'orange au mixer et réduisez en purée.
Ajoutez environ 150 ml d'eau froide.
Salez et poivrez.
Répartissez votre green smoothie dans des verres et servez frais.
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