Chizuko Kimura, qui a repris le restaurant Sushi Shunei après le décès de son mari, est aujourd'hui la seule femme au monde cheffe sushi à être étoilée au Guide Michelin. Rencontre.
![La Table du Gourmet - Restaurant Riquewihr [JL BRENDEL]](/sites/default/files/styles/1_1_920x920/public/places/la-table-du-gourmet---restaurant-riquewihr--jl-brendel.png.webp?itok=EF1hLDta "La Table du Gourmet - Restaurant Riquewihr [JL BRENDEL]")
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