Alors que les fêtes de fin d’année approchent et les températures baissent, la scène oeno-gastronomique nationale propose quelques rendez-vous à ne pas rater. Nous vous signalons une liste d’événements food pour un mois de décembre 2023 riche en gourmandise et découvertes : notez-les dans vos agendas !
Événements gastronomiques : décembre 2023
Grand Tasting, Paris
1-2 décembre
Le Carrousel du Louvre accueillera les 1 et 2 décembre prochains l’édition 2023 de cette manifestation qui met à l’honneur le vin. Pour l’occasion, vignerons, experts, amateurs et passionnés d’œnologie se donneront rendez-vous sous la Pyramide du Louvre, pour deux jours de dégustations, ateliers et formations. Cliquez ici pour plus d’informations.
Ginsiders Festival, Lyon
1-3 décembre
Le festival préféré des amateurs de gin revient à Lyon au mois de décembre avec une édition riche en surprises ! Il se tiendra à la bourse, en plein cœur de la ville, durant trois jours et permettra aux visiteurs de découvrir les meilleures références internationales en matière de gin, avec plus de 15 pays représentés. Pour en savoir plus, visitez le site de l’événement.
Trophées Fou de Pâtisserie, Paris
4 décembre
Pour la troisième édition de ses trophées, le magazine dédié à la pâtisserie organise une cérémonie au théâtre de la Madeleine, à Paris. Un jury d’exception formé de chefs, journalistes et experts récompensera des créations des chefs pâtissiers de la France entière. Nous avons hâte de découvrir le palmarès !
Envolées Gourmandes, Paris
5 décembre
Le 5 décembre, le restaurant doublement étoilé du Peninsula Paris, L’Oiseau Blanc, vous invite à un dîner inédit autour d'accords mets-vins exceptionnels. Le chef David Bizet et le chef sommelier Florent Martin célèbreront les produits et les vins français lors de la 8ème édition des Envolées Gourmandes. Plus d’informations sur ce moment de haute gastronomie à la française et réservations au 01 58 12 28 88 ou à l’adresse email oiseaublancppr@peninsula.com
Mi-livre mi-raisin, Paris
9-10 décembre
De retour à la Bellevilloise, dans le 20e arrondissement de Paris, pour sa quatrième édition, le salon du livre et des vins nature sera cette année riche en surprises et découvertes. 30 vignerons seront présents pour vous faire déguster leurs vins naturel et bio, ainsi que 30 maisons d’édition et 50 auteurs qui présenteront leurs beaux livres autour du vin (mais pas que). Cliquez ici pour plus d’informations et pour acheter votre billet.
Marché de Noël de La Mirande, Avignon
8-10 décembre
Le célèbre hôtel 5 étoiles et restaurant situé à Avignon organise un marché de Noël qui aura lieu du vendredi 8 au dimanche 10 décembre. Durant un week-end, vous pourrez (re)découvrir cette adresse historique dans une atmosphère festive et conviviale. Côté food, des stands gourmands seront animés par le chef Florent Pietravalle et son équipe, qui se tiendront dans la Salle Cardinalice, les salons et dans le jardin et des cours de pâtisserie seront tenus par Jeff Mouroux, qui animera un atelier "Bûches 100 % praliné". Plus d’informations sur le site de La Mirande.
Le Grand Bistrot de Noël Lebey, Paris
11-15 décembre
Le Guide Lebey organise encore une fois cette année son événement solidaire de Noël. Une semaine pour profiter de 25 bistrots référencés dans l’édition 2023 du guide : profitez de menus festifs à tarif attractif de 65 euros le dîner, dont 5 euros seront reversés à Mission Enfance, partenaire de l’événement. Informations et réservations par ici.
Grand Ra(g)oût Solidaire, Paris
18 décembre
Le réveillon solitaire de Refugee Food revient cette année avec une édition super réconfortante et conviviale : rendez-vous le 18 décembre au Grand Control, à Paris, pour le Grand Ra(g)oût Solidaire de Noël, un dîner festif et chaleureux qui accueillera 100 invités en situation de grande précarité et 100 convives qui pourront acheter leur place en ligne. Au menu, trois ragoût préparés par une brigade de cuisiniers en insertion. Achetez vos places par ici !