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Cerfeuil tubéreux rôtis au safran, argousier et curry, sorbet de crème fermière.
Sébastien Vauxion, chef doublement étoilé du Sarkara à Courchevel, nous dévoile sa recette de cerfeuil rôti au safran, argousier et curry.
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cerfeuil safran sébastien vauxion
sébastien vauxion
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clafoutis poires
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