À l’extrémité de la presqu’île du Cap Ferret, le Restaurant de la Villa Colette s’inscrit dans une atmosphère balnéaire raffinée, où les convives s’installent sous une verrière lumineuse. Le chef Benjamin Six y propose une cuisine entre terroir local et inspirations internationales, en mettant à l’honneur les produits de la mer. Dans ce cadre dépaysant, chaque assiette devient une expérience à la fois contemporaine et ancrée dans son territoire.