Les us et coutumes à table varient d'un pays à l'autre. Saviez-vous, par exemple, que les Anglais préféraient manger leurs asperges à la main ? Et qu'au Japon, il convenait de poser ses baguettes à côté de son plat et non plantées dans son bol de riz ?
Les chefs étoilés savent adapter leur cuisine aux budgets les plus serrés. La preuve, nombre d'entre eux ouvrent leur propre bistrot pour réunir les gourmets.
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