Anne-Sophie Pic se lance un nouveau défi. La cheffe triplement étoilée, qui ne cesse d'innover avec les années, vient de lancer son premier tea time, un rendez-vous sucré de qualité proposé chez la Maison Pic à Valence.
Ce goûter haut de gamme, sobrement baptisé "le 4h", a été imaginé par le chef pâtissier Eric Verbauwhede et le chef sommelier Edmond Gasser. Ensemble, le duo a réfléchi à une formule comprenant 4 types d'assortiments sucrés : prémices sucrés, viennoiseries, pâtisseries et desserts à l'assiette, comme le Baba flower aux agrumes, curcuma et rhum, le tout accompagné d'une boisson au choix (thé, café, chocolat chaud ou cocktail).
Ce tea time sera disponible tous les dimanches et lundis à partis du 5 février 2023. La réservation est nécessaire la veille avant 15h. Le mieux dans ton ça ? Le prix de ce tea time, proposé à 39,90€ par personne. De quoi s'offrir un petit plaisir sans exploser son budget !
Où ? Maison Pic, 258 avenue Victor Hugo, 26000 Valence.