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Entre le citron, la pomme, la pêche ou la marguerite, Cédric Grolet nous a impressionné plus d'une fois. Nous qui pensions être tant habitués à son talent, nous voici de nouveau bluffés par le meilleur pâtissier du monde grâce à sa toute dernière création : la mandarine.
Le jeune chef, qui a posté une première photo il y a trois jours sur son compte Instagram, a encore fait preuve d'une finesse incroyable en présentant cette pâtisserie d'un réalisme étonnant, à tel point que beaucoup de ses "followers" se sont demandé s'il s'agissait d'un vrai fruit. Mystère résolu ce lundi avec un nouveau cliché posté par Cédric Grolet dévoilant l'intérieur de ce nouveau gâteau. Regardez plutôt :
Une publication partagée par Cedric Grolet (@cedricgrolet) le 1 Déc. 2017 à 3h15 PST
Une publication partagée par Cedric Grolet (@cedricgrolet) le 4 Déc. 2017 à 9h07 PST
Vous êtes fan du travail de Cédric Grolet ? Découvrez ici son tout premier livre de recettes consacré aux fruits.
