Si pour beaucoup le week-end de Pâques rime avec chocolats et chasse aux oeufs, il a plutôt été synonmye de grand saut dans le vide pour Coline Faulquier. L'ex-candidate de Top Chef a en effet réuni tous ses proches pour l'inauguration de son restaurant Signature à Marseille.
Michel Sarran, membre du jury de la célèbre émission, ainsi que les anciens candidats Franck Radiu et Pierre Eon, étaient également de la partie.
Originaire de Bourgogne, Coline Faulquier a ensuite grandi à Avignon où elle a fait son école hôtelière. En 2017, la jeune femme a reçu la dotation Gault&Millau pour les jeunes talents, avant de lancer une campagne de crowdfunding pour financer le lancement de son premier établissement, Signature, situé au 108 rue du Rouet à Marseille.
N'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires sur Facebook si vous allez y manger !