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D'après les Google Trends, vous êtes nombreux à chercher des recettes pour cuisiner le poulet depuis le début du confinement. Ca tombe bien, on en a plein à revendre !
Des recettes de poulet les plus classiques aux plus exotiques, voici tout ce que vous pouvez faire avec cette volaille.
Comment cuisiner le poulet : les recettes classiques
Adepte des grands classiques ? Apprenez à cuisiner le poulet au four en version sucrée-salée, avec des pommes et du cerfeuil. La recette ici.
Autre grand classique : le poulet à l'orange, qui fera le bonheur des grands tablées du dimanche midi, tout comme ce poulet façon coq au vin.
On descend vers le sud de la France avec cette de poulet à la provençale qui sent bon le soeil
Comment cuisiner le poulet : les recettes exotiques
Envie de saveurs plus exotiques ? Lancez-vous dans la confection de ce poulet à l'ail à la peau bien dorée ou bien ce poulet yassa, un vrai délice.
Direction le Mexique avec cette quesadilla de poulet présentée sous forme de gâteau, l'Espagne avec ce poulet au chorizo ou encore l'Angleterre avec de poulet tikka masala.
Aussi, que diriez-vous d'un poulet à la thaï dans un burger façon Buddha Bar ? La recette ici.
Comment cuisiner le poulet de façon... sucrée !
Plus surprenant, la chroniqueuse culinaire Mireille Sanchez a récemment sorti un livre où elle nous apprendre à cuisiner le poulet... en dessert !
Découvez ici la recette du pudding turc au poulet.
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