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Et de deux ! Après le succès de sa première adresse dans le Marais, Moise Sfez ouvrira en septembre 2019 un deuxième restaurant Homer Lobster à Saint-Germain-des-Prés.
Dans cette nouvelle adresse, le champion du monde du lobster roll proposera "ses nouvelles recettes rolls 100% US twistées façon Homer : lobster grilled-cheese, crab roll, shrimp roll (aux crevettes) mais aussi chaque semaine une nouvelle recette surprise selon les inspirations de Moïse: beef bbq roll, salmon & lox ou encore mac and cheese ! À arroser bien-sûr d’une bière locale signée par la Brasserie Fondamentale (LBF) ou d’une limonade maison... Et s’il reste un peu de place, cap sur le cookie homemade ou l’inimitable Peanut Butter Jelly Sandwich !", promet le communiqué.
Ce nouvel établissement comptera 22 places assises et un décor "pensé par l’architecte Olivia Bessis : bois foncé, jeux de miroirs, comptoir ouvert sur l’extérieur... Un nouveau cadre idéal pour shopper son sandwich et le déguster, sur place ou à emporter. Au mur, une fresque représentant la recette du lobster roll façon « mode d’emploi » finira de rendre tout le monde accro au dwich’ d’Homer Lobster. Et dans les oreilles, toujours des « cool beats » et du hip-hop made in USA... "
Où ? Homer Lobster - Saint-Germain, 15 rue de l'ancienne comédie, 75006 Paris.
Ouverture septembre 2019
Ouverte 7j/7 de 12h à 23h.
