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Mojito, Piña Colada et Margarita... Tous ces cocktails classiques envahissent les cartes des bars les plus branchés. Mais si vous souhaitez réaliser un cocktail XXL bon et facile à réaliser, nous vous conseiller de préparer une soupe de champagne, idéale pour toutes vos soirées entre amis ! Voici comment la réaliser.
Comment réaliser une soupe de champagne ?
Pour réaliser une soupe de champagne pour 6 personnes (oui, on voit large pour les fêtes!), vous aurez besoin de :
- 75 cl de mousseux sec ou de champagne - 1 louche de Cointreau - 1 louche de sucre de canne - 1 citron
Il vous suffit ensuite de verser tous les ingrédients dans une large soupière et d'ajouter quelques glaçons pour servir une soupe de champagne bien fraîche !
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