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Ce lundi 10 janvier, le bureau des Grandes Tables du Monde ont présenté leurs nouveaux membres sur les réseaux sociaux. "En ce début d'année, nous sommes fiers et heureux d'accueillir 7 nouveaux membres dans l'Association Les Grandes Tables du Monde. Sept tables d'exception qui conjuguent avec brio l'excellence et le sens du partage et de l'amitié. Nous leur souhaitons la bienvenue et sommes impatients de vous raconter leur histoire", détaille la publication.
Voici les sept nouveaux membres des Grandes Tables du Monde :
- Tim Boury - restaurant Boury à Roeselare en Belgique
- Martin Klein - restaurant Ikarus à HANGAR-7 à Salzburg
- Cédric Deckert - restaurant La Merise à Laubach
- Stéphanie Le Quellec - restaurant La scène par Stéphanie Le Quellec à Paris
- Enrico Bartolini - restaurant Mudec Di Enrico Bartolini à Milan
- Manuel Ulrich - restaurant Osch Noir d’Öschberghof, à Donaueschingen en Allemagne
- Davide Oldani - restaurant D’O, à San Pietro all’Olmo en Italie