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Salons, foires, cérémonies et fêtes : quels sont les rendez-vous oeno-gastronmiques à ne pas rater au mois de novembre 2023 ? Découvrez notre liste d’événements à noter dans vos agendas pour un automne placé sous le signe de la gourmandise, des découvertes culinaires et de la convivialité.
Événements gastronomiques : novembre 2023
Foire Gastronomique de Dijon
1-12 novembre 2023
L’édition 2023 de cette importante foire gastronomique fêtera ses 100 ans et se déroulera Parc des Expositions de Dijon pour bien 12 jours : au programme de nombreuses animations gourmandes, des concours culinaires professionnels et amateurs, les Journée de l’École des métiers de Dijon métropole, des concerts, etc. Découvrez la programmation de cet événement à ne pas rater en cliquant ici.
Salon Les Vins de Terroir et Produits Régionaux à Arras
3-5 novembre 2023
Du 3 au 5 novembre, plus de 200 producteurs de vins et de spécialités du terroir se donneront rendez-vous à Arras pour ce salon 100% gourmand qui fêtera cette année sa 50e édition. Pour plus d’informations, cliquez ici.
Cérémonie Gault & Millau 2024
6 novembre 2023
Le 6 novembre prochain se tiendra la cérémonie annuelle de remise des trophées du guide Gault & Millau, qui aura lieu au Pavillon d’Armenonville, dans le 16e arrondissement de Paris. Cliquez ici pour en savoir plus sur les prix qui seront décernés.
Salon Sett
7-9 novembre 2023
Rendez-vous incontournable du secteur de l’hôtellerie et de la restauration en plein air, ce salon professionnel reviendra au Parc des Expositions de Montpellier avec une 44e édition riche en surprises. Pour en savoir plus sur Le Salon professionnel des équipements de l’hôtellerie de plein air, cliquez ici.
Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse
9-13 novembre 2023
Le parc des expositions de Bourg-en-Bresse accueillera du 9 au 13 novembre la 32e édition de ce festival riche en saveurs et rencontres. Au programme, des dégustations, un village dédié à la gastronomie italienne et un village dédié aux saveurs de l’Ain, des shows culinaires et 150 producteurs et exposants à découvrir. Cliquez ici pour découvrir le programme détaillé de l’événement.
Festival du livre gourmand Périgueux
17-19 novembre
Le festival le plus érudite et gourmand de France reviendra encore une fois cette année à Périgueux, en Dordogne. Du 17 au 19 novembre, la ville redeviendra la capitale de la gourmandise avec l’arrivée de nombreux éditeurs et chefs célèbres. Le chef Olivier Roellinger sera cette année le président d’honneur du festival. Cliquez ici pour découvrir la programmation complète de l’événement.
Cérémonie du Fooding 2024
20 novembre 2023
La cérémonie de remises des prix du guide gastronomique le plus cool de l’Hexagone se tiendra le 20 novembre prochain à Paris. Ce sera l’occasion de découvrir le palmarès 2024 des restos et chefs du guide Fooding 2024, lors d'une soirée riche en animations et gourmandises. Pour info, le guide est déjà en prévente par ici.
Thanksgiving chez Chocho
23 novembre 2023
Le jeudi 23 novembre, le chef Thomas Chisholm vous invite à fêter le Thanksgiving autour d’un dîner d’exception dans son restaurant parisien Chocho, situé dans le 10e arrondissement. Au programme, un menu unique en six temps (95€), construit autour des grands classiques de cette fête. Pour les réservations, cliquez ici.
Cérémonie de La Liste
30 novembre 2023
Il faudra attendre jusqu’au dernier jour du mois de novembre pour connaître le palmarès de La Liste, un classement de restaurants, pâtisseries et hôtels d’exception à travers le monde entier. Pour plus d’informations, cliquez ici.
