Qu'est-ce que le grué ? Et comment le cuisiner ? Les réponses de Marc Cluizel

Qu'est-ce que le grué ? Et comment le cuisiner ? Les réponses de Marc Cluizel
19 Décembre, 2018
Manufacture Cluizel
Interview d'Alan Taudon, chef du restaurant étoilé L'Orangerie à Paris

Alan Taudon : "La gastronomie de demain ? Une cuisine légère et lisible"

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