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L’artiste française Lauren Purnell a publié sur son blog, Culinary Canvas, ces quelques belles images de paysages faits avec des fruits et des légumes.
Arbres, animaux, cabanes au milieu de la jungle réalisés avec de la menthe et des ananas, un drapeau américain avec des myrtilles ou un drapeau canadien avec des fraises, des courgettes et des myrtilles ; parmi les plus belles compositions il y a aussi un flamand rose composé uniquement avec des fruits du dragon.
Un bouquet de couleurs et d’idées innovantes, ces plats pourraient vous inspirer pour vos prochaines salades de legumes ou de fruits.
Pour en découvrir plus, visitez le blog de Lauren où l’artiste explique aussi comment fabriquer ces petits chefs d’œuvre d'art et design.
