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The World’s 50 Best Restaurants sponsorisé par S.Pellegrino et Acqua Panna vient de dévoiler son palmarès étendu en amont de la cérémonie du 25 juin prochain qui se tiendra à Singapour et que vous pourrez suivre en direct sur Fine Dining Lovers.
En l'honneur des 120 ans de S.Pellegrino, ce palmarès contient 20 restaurants de plus que les années précédentes.
Cette année, 21 restaurants font leur première entrée dans le classement, représentant toujours plus de villes et de pays à travers le monde.
"Cette liste de la place 51 à la 120 marque la plus large représentation géographique vues depuis 18 ans", a commenté William Drew de l'organisation de The World's 50 Best Restaurants.
Découvrez le palmarès de la place 51 à la 120 ci-dessous et n'oubliez pas de suivre la cérémonie des World’s 50 Best Restaurants sur Fine Dining Lovers le 25 juin prochain depuis Singapour à partir de 20h30.
THE WORLD'S 50 BEST: 51 - 120
51. Reale, Castel di Sangro
52. Mikla, Istanbul
53. Arzak, Saint Sébastien
54. D.O.M., Saõ Paulo
55. Maaemo, Oslo
56. Relae, Copenhague
57. Nobelhart & Schmutzig, Berlin
58. Sud 777, Mexico
59. Burnt Ends, Singapour
60. Indian Accent, New Delhi
61. Uliassi, Senigallia
62. Nihonryori Ryogin, Tokyo
63. Florilége, Tokyo
64. The Ledbury, Londres
65. Selfie, Moscou
66. Core by Clare Smyth, Londres
67. Astrid y Gastòn, Lima
68. Fäviken, Järpen
69. Nahm, Bangkok
70. Saison, San Francisco
71. Singlethread, Healdsburg
72. Aqua, Wolfsburg
73. Maní, Saõ Paulo
74. Lasai, Rio de Janeiro
75. Diverxo, Madrid
76. Momofuku Ko, New York
77. Chef's Table at Brooklyn Fare, New York
78. Lido 84, Gardone Riviera
79. Mingles, Seoul
80. Estela, New York
81. Quique Dacosta, Denia
82. Enigma, Barcelone
83. Dinner by Heston Blumenthal, Londres
84. Attica, Melbourne
85. Amass, Copenhague
86. Tegui, Buenos Aires
87. Martin Berasategui, Lasarte-Oria
88. Lung King Heen, Honk Kong
89. 108, Copenhague
90. Alo, Toronto
91. Sushi Saito, Tokyo
92. Harvest, St.Petersbourg
93. La Cime, Osaka
94. Aponiente, El Puerto de Santa Maria
95. Gaa, Bangkok
96. Belon, Hong Kong
97. Vendome, Bergisch Gladbach
98. Anne-Sophie Pic, Valence
99. The Jane, Antwerp
100. Oteque, Rio De Janeiro
101. Brae, Birregurra
102. Amber, Hong Kong
103. Jade Dragon, Macao
104. Cococo, St. Petersbourg
105. Kadeau, Copenhague
106. Restaurant David Toutain, Paris
107. Il Ristorante Luca Fantin, Tokyo
108. L'Astrance, Paris
109. Alcalde, Guadalajara
110. Neolokal, Istanbul
111. Chambre Séparée, Ghent
112. St. John, Londres
113. Vea, Hong Kong
114. La Colombe, Cape Town
115. Per Se, New York
116. St Hubertus, San Cassiano
117. Epicure, Paris
118. Ernst, Berlin
119. Atomix, New York
120. Sugalabo, Tokyo
