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The World’s 50 Best Restaurants sponsorisé par S.Pellegrino et Acqua Panna vient de dévoiler son palmarès étendu en amont de la cérémonie du 25 juin prochain qui se tiendra à Singapour et que vous pourrez suivre en direct sur Fine Dining Lovers.
En l'honneur des 120 ans de S.Pellegrino, ce palmarès contient 20 restaurants de plus que les années précédentes.
Cette année, 21 restaurants font leur première entrée dans le classement, représentant toujours plus de villes et de pays à travers le monde.
"Cette liste de la place 51 à la 120 marque la plus large représentation géographique vues depuis 18 ans", a commenté William Drew de l'organisation de The World's 50 Best Restaurants.
Découvrez le palmarès de la place 51 à la 120 ci-dessous et n'oubliez pas de suivre la cérémonie des World’s 50 Best Restaurants sur Fine Dining Lovers le 25 juin prochain depuis Singapour à partir de 20h30.
THE WORLD'S 50 BEST: 51 - 120
51. Reale, Castel di Sangro 52. Mikla, Istanbul 53. Arzak, Saint Sébastien 54. D.O.M., Saõ Paulo 55. Maaemo, Oslo 56. Relae, Copenhague 57. Nobelhart & Schmutzig, Berlin 58. Sud 777, Mexico 59. Burnt Ends, Singapour 60. Indian Accent, New Delhi 61. Uliassi, Senigallia 62. Nihonryori Ryogin, Tokyo 63. Florilége, Tokyo 64. The Ledbury, Londres 65. Selfie, Moscou 66. Core by Clare Smyth, Londres 67. Astrid y Gastòn, Lima 68. Fäviken, Järpen 69. Nahm, Bangkok 70. Saison, San Francisco 71. Singlethread, Healdsburg 72. Aqua, Wolfsburg 73. Maní, Saõ Paulo 74. Lasai, Rio de Janeiro 75. Diverxo, Madrid 76. Momofuku Ko, New York 77. Chef's Table at Brooklyn Fare, New York 78. Lido 84, Gardone Riviera 79. Mingles, Seoul 80. Estela, New York 81. Quique Dacosta, Denia 82. Enigma, Barcelone 83. Dinner by Heston Blumenthal, Londres 84. Attica, Melbourne 85. Amass, Copenhague 86. Tegui, Buenos Aires 87. Martin Berasategui, Lasarte-Oria 88. Lung King Heen, Honk Kong 89. 108, Copenhague 90. Alo, Toronto 91. Sushi Saito, Tokyo 92. Harvest, St.Petersbourg 93. La Cime, Osaka 94. Aponiente, El Puerto de Santa Maria 95. Gaa, Bangkok 96. Belon, Hong Kong 97. Vendome, Bergisch Gladbach 98. Anne-Sophie Pic, Valence 99. The Jane, Antwerp 100. Oteque, Rio De Janeiro 101. Brae, Birregurra 102. Amber, Hong Kong 103. Jade Dragon, Macao 104. Cococo, St. Petersbourg 105. Kadeau, Copenhague 106. Restaurant David Toutain, Paris 107. Il Ristorante Luca Fantin, Tokyo 108. L'Astrance, Paris 109. Alcalde, Guadalajara 110. Neolokal, Istanbul 111. Chambre Séparée, Ghent 112. St. John, Londres 113. Vea, Hong Kong 114. La Colombe, Cape Town 115. Per Se, New York 116. St Hubertus, San Cassiano 117. Epicure, Paris 118. Ernst, Berlin 119. Atomix, New York 120. Sugalabo, Tokyo
