50 Best Restaurants

Dans un long discours prononcé lors de la cérémonie de The World's 50 Best Restaurants, Rene Redzepi est revenu sur l'impact de la crise sanitaire sur sa façon de penser la restauration.

The World's 50 Best Restaurants 2021 a été dévoilé le 5 octobre à Anvers, en Belgique. Noma à Copenhague reprend sa place de n°1.

Découvrez la liste 2021 des restaurants classés de la 51ème à la 100ème place du classement des meilleurs restaurants du monde.

The World's 50 Best Restaurants se tiendra le 5 octobre prochain à Anvers en Belgique. Vous pourrez suivre la cérémonie en direct sur Fine Dining Lovers.

Pour la 15e édition, World's 50 Best Restaurants s'enrichit de Food Meets Talent, un rendez-vous autour de l'importance du talent dans l'avenir du secteur de la gastronomie.

Dominique Crenn remporte le World’s 50 Best Icon Award 2021.

The World's 50 Best étend ses horizons et dévoilera un classement du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord dès 2022.

La cheffe péruvienne Pia Leon vient d'être nommée meilleure femme chef du monde par The World's 50 Best Restaurants.

La cérémonie de The World's 50 Best Restaurants 2021 aura lieu le 5 octobre prochain à Anvers, en Belgique. Il s'agira d'un événement hybride, avec quelques personnes présentes et une diffusion en streaming.

Le restaurant The Chairman à Tokyo vient d'être nommé meilleur restaurant d'Asie par les Asia's 50 Best Restaurants. Découvrez le reste du palmarès.

Supinya Jay Fai Junsuta, célèbre cuisinière de rue à Bangkok, vient de recevoir le prix Icon Award de la part du World's 50 Best.

Découvrez le classement 2020 du Latin America's 50 Best Restaurants.