Festival Casse-Croûte 2022

A la croisée de la gastronomie, de l’œnologie, de la culture et de l’environnement, le Festival Casse-croûte aura lieu à Chamonix pour la première fois du 28 octobre au 1er novembre 2022.

Le long week-end du 1er novembre sera l’occasion pour découvrir ce nouveau festival de cuisine hybride qui mettra à l’honneur la richesse du terroir et du patrimoine gastronomique de la Vallée de Chamonix, dans une démarche engagée et respectueuse de son environnement.

De nombreux chef·fes locaux ou amoureux des Alpes se donneront rendez-vous en ville, pour échanger, partager et faire goûter leur cuisine (Nadia Sammut, Guillaume Monjuré, Manon Bocquentin, Thaïs Giannetti, Nicolas Darnauguilhem, Mathieu Rostaing-Tayard, Giuliano Baldessari, Oliver Piras, Alessandra del Favero, etc.).

Le festival sera également enrichi de nombreuses propositions artistiques et culturelles, à découvrir dans une atmosphère conviviale et festive : cantine effervescente, dégustations joyeuses, rencontres et débats épicés (en partenariat avec Actes Sud et Globule Radio), escapades gastronomiques en montagne, concerts et dj sets.

Informations et programme détaillé par ici