La Grande Débarque #2 : la rentrée des Coquilles Saint Jacques de Normandie

La Grande Débarque fêtera la saison de la coquille Saint Jacques de Normandie du 11 au 27 novembre 2019
01 Janvier, 1970

La Grande Débarque #2 : la rentrée des Coquilles Saint Jacques de Normandie

L’événement gastronomique revient du 11 au 27 octobre 2019 pour célébrer l’ouverture de la saison de la coquille Saint-Jacques de Normandie.

La seconde édition de La Grande Débarque se tiendra simultanément à Paris et en Normandie du 11 au 27 octobre 2019, pour célébrer l’ouverture de la saison d’un produit normand d’exception : la coquille Saint-Jacques de Normandie.

De Granville au Tréport, ce délicieux coquillage fait l’objet d’une pêche très règlementée, particulièrement en baie de Seine. En réalité, pendant l’été la coquille Saint-Jacques de Normandie est en repos. La pêche y est interdite, afin d’en permettre la reproduction. La saison du plus emblématique des coquillages normands reprend en octobre.

Le rendez-vous gourmand de la coquille Saint Jacques

La Normandie est la 1ère région de pêche française de coquille Saint-Jacques, détentrice de deux Label Rouge.

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Grâce à une initiative de la Région Normandie et de la filière pêche normande, pendant deux semaines, les coquilles Saint-Jacques de Normandie seront encore une fois à l'honneur de cet évènement gourmand, qui se tiendra dans plus de 100 lieux d’animation à Paris et en Normandie : restaurants, bistrots et bars, mais aussi poissonneries, marchés et fish truck itinérants.

Alors, notez bien ces dates dans vos agendas : plus d’informations sur le site Internet de la Grande Débarque.

Quoi ? La Grande Débarque Où : dans plusieurs établissements à Paris et en Normandie Quand : du 11 au 27 octobre 2019 Web 

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Nom événement

La Grande Débarque #2 : la rentrée des Coquilles Saint Jacques de Normandie

Quand
01 Janvier, 1970
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