Smmmile : le festival vegan et pop du 13 au 15 septembre à Paris

Photo Angela di Paolo
Smmmile : le festival vegan et pop du 13 au 15 septembre à Paris
Du 13 au 15 septembre, le festival Smmmile célèbrera entre autres la cuisine vegan aux côtés du chef Sylvestre Wahid.
La rentrée est synonyme de retour de nombreux festivals culinaires. Si les Lyonnais auront prochainement droit à leur festival street food et les Lillois à Mange, Lille !, les Parisiens pourront quant à eux se régaler lors de Smmmile, un événement vegan et pop qui se déroulera du 13 au 15 septembre 2019.
Cette quatrième édition aura pour vocation de soutenir les modes de vie durable à travers la présence de chefs, notamment celle de Sylvestre Wahid, parrain de l'événement.
Le chef doublement étoilé de l'Hôtel Thoumieux, qui prône une cuisine sans sel et sans sucre ajouté, ainsi qu'un management fondé sur le respect, revisitera trois de ses recettes phares le 14 septembre, de 18h à minuit.
Les visiteurs pourront également se régaler au vegan food court installé sous la Grande Halle de la Villette.
Quand ? Smmmile, du 13 au 15 septembre 2019.
Où ? Parc de la Villette, 211 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris.