La Halle aux Grains par Michel et Sébastien Bras en images

A partir du 10 juin 2021, il sera possible de découvrir l'univers culinaire de Michel et Sébastien Bras à La Halle aux Grains, le restaurant de la Bourse de Commerce à Paris. Pensé comme une extension du Suquet, leur restaurant gastronomique de l'Aubrac, ce nouvel écrin designé par les frères Bouroullec proposera une cuisine qui va à l'essentiel, dont le fil conducteur ne sera autre que le grain sous toutes ses formes.

Découvrez en images cette nouvelle adresses ainsi que quelques plats qui seront à la carte dès l'ouverture de La Halle aux Grains.