L’espace, équilibré et sans surcharge, évoque l’intimité d’un salon d’artiste revisité, propice à une expérience conviviale et détendue.
La cuisine mêle terroir toulousain et inspirations méditerranéennes ou ibériques avec subtilité. Les plats, sobres mais précis, valorisent la fraîcheur et la saisonnalité des produits : ceviches acidulés, viandes finement assaisonnées ou légumes du marché révèlent chaque saveur sans artifice. Chez Chéri Guapo, l’accent est mis sur l’authenticité et l’harmonie, offrant une expérience gustative inventive et sincère où chaque assiette raconte sa propre histoire.
