Flora Danica

Envie d’une escapade gourmande aux accents nordiques ? Flora Danica célèbre la gastronomie scandinave sur les Champs-Élysées. Cette brasserie franco-danoise au cadre chic et lumineux met à l’honneur les saveurs et les traditions du Nord avec une cuisine raffinée et iodée. Dans l’assiette, le poisson est roi : harengs marinés, saumon gravlax, crevettes Skagen, Nordic fish & chips régalent les amateurs de produits qui viennent de la mer du Nord. Côté viandes, le filet de bœuf aux morilles ou les boulettes nordiques feront le bonheur des carnivores. Les plus curieux pourront découvrir les saveurs du Danemark avec les smørrebrød, les tartines traditionnelles danoises. Pour finir, place aux desserts du Chef pâtissier Philippe Larcher : pavlova, panna cotta au lait d’amande ou moelleux au chocolat. A l’heure du déjeuner, la brasserie propose un menu entré-plat ou plat-dessert à 29 euros et entré-plat-dessert à 39 euros, des formules imbattables pour le quartier !
Petit plus: en été, des cocktails signature et des rendez-vous festifs et musicaux viennent ponctuer les longues journées chez Flora Danica. Quand le soleil brille, installez-vous sur la terrasse cachée de l’établissement, un havre de paix pour profiter de l’art de vivre nordique, en version gourmande.