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Cinq mois après son arrivée, Alexia Duchêne vient d'annoncer son départ du restaurant Datsha sur son compte Instagram.
"Après un an sur le projet du restaurant Datsha et quelques mois d’ouverture, je vous annonce mon départ. C’est soudain certes, mais le restaurant souhaite prendre un tournant différent que celui d’origine. Ne souhaitant pas faire de compromis sur l’identité de ma cuisine, nous avons d’un commun accord décidé de nous séparer. Je souhaite avant tout remercier Alexandre Rapoud sans qui cette folle aventure n’aurait jamais vu le jour et surtout toutes ces personnes en cuisine qui ont contribué au succès de cette ouverture", a écrit la jeune cheffe.
Alexia Duchêne ne parle pas de projets à venir mais vu le retour unanime de la presse face à sa cuisine, il y a fort à parier que l'on retrouve la jeune prodge d'ici quelques mois.
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