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Le prochain dîner Dîner de Printemps solidaire du RECHO aura lieu le jeudi 28 avril à La Table du RECHO. Pour l’occasion, un menu printanier sera spécialement concocté par la brigade de la Table du RECHO, composée de personnes réfugiées en insertion. Juliette, Jewel, Ahmed, Ibrahim, Hamaira, Moussa et Ashmat mettront à l'honneur des recettes de leur pays d'origine : Afghanistan, Soudan, Bangladesh, Guinée et France ! Ce menu a été réfléchi et travaillé à 14 mains pour vous proposer un repas chaleureux et délicat, puisant dans les souvenirs culinaires et les histoires de chacun·e, pour rappeler que la richesse naît dans le partage.
Au menu ?
Menu unique en 4 temps (option végétarienne possible) : 45€ - Accords mets et vins : +13€
Amuse bouche surprise
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Mantous afghans farcis aux légumes et sauce fromage blanc
Salade de freekeh et légumes de printemps au barbecue
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Shole Ghorbandi - Riz, haricots mungo, oignons caramélisés, sauce gombo et canard fumé
Option végétarienne : Shole Ghorbandi - Riz, haricots mungo, oignons caramélisés, sauce gombo et œuf frit
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Ferni à la pistache
Baklava
Thé aux amandes
La soirée sera également l’occasion de proposer une tombola pour proposer à tous les convives de soutenir Le RECHO en tentant de remporter une sélection de jolis cadeaux !
Les fonds récoltés lors de ce dîner caritatif permettront à l’association de continuer à développer ses différentes actions d’inclusion, de mixité sociale et d’insertion professionnelle à destination des populations accueillies.
DÎNER DE PRINTEMPS SOLIDAIRE À LA TABLE DU RECHO
Jeudi 28 avril - Service unique à 20h
Adresse : La Table du RECHO - Les Cinq Toits, 51 boulevard Exelmans Paris 16e
Réservation obligatoire : https://bit.ly/DinerPrintempsSolidaire
Menu unique en 4 temps (option végétarienne possible) : 45€ - Accords mets et vins : +13€
