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Innovante

Génie de la gastronomie
Le 25 avril dernier, la cheffe Coline Faulquier a ouvert les portes d’Auffo, son nouveau restaurant gastronomique niché à l’entrée de l’anse du Vallon des Auffes, à Marseille. Une adresse tournée vers la mer, où nous l’avons rencontrée.

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