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En novembre dernier, Alexandre Cammas annonçait son départ du guide Le Fooding, qui prendra effet en avril prochain. Dans cette période de transition, le guide culinaire le plus branché de France nous annonce ce lundi 25 janvier le nom de sa future rédactrice en chef. Il s'agit d'Elisabeth Debourse.
La jeune femme est une journaliste bruxelloise qui écrit plus de 5 ans pour la presse magazine francophone, également connue pour avoir prêté sa voix au podcast Salade Tout et lancé Mordant, une newsletter mêlant bouffe et société.
Elisabeth Debourse intègrera Le Fooding dès le 1er février prochain pour y développer les contenus éditoriaux print et digitaux, à l’occasion notamment de la refonte du site lefooding.com prévue au printemps.
