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Lyon tient visiblement à sa réputation de "capitale de la gastronomie". Après le food court de la Tour Rose qui verra le jour d'ici fin 2018 grâce à l'arrivée de douze chefs, c'est le quartier de la Confluence qui accueillera un nouveau temple d'ici avril 2019. L'endroit, baptisé Heat, sera installé au sein de l'incubateur H7, dans les murs de la Halle Girard.
"Ancienne chaudronnerie construite en 1857, elle deviendra en avril 2019, date d'ouverture prévue, l’emblème de l’écosystème numérique de la métropole. Un lieu dédié aux start-ups du numérique qui aura son food court ouvert à tous", précise Le Petit Bulletin. "Porté par Toast, toute nouvelle filiale de Culture Next, présidé par l'association Arty Farty, la halle couverte de 600 mètres carrés sera composée de kiosques d'alimentation et de boisson et d'espaces assis au centre."
On a hâte d'aller se régaler dans ce nouveau lieu !
