Jérémy Viale est de nouveau champion de France de la pizza in teglia

La 16e édition du Championnat de France de la pizza se tenait les 30 et 31 mars 2022 à Paris. Au terme de deux jours de compétition, Jérémy Viale a remporté le titre de Champion de France 2022 dans la catégorie Pizza in teglia, complétant un palmarès déjà impressionnant.

Le pizzaiolo avait déjà gagné le titre de Champion d'Europe de la pizza en 2018, mais aussi celui de Champion de France et du monde en 2019, en duo avec Frederic Desmurs.

En mai 2021, Fine Dining Lovers avait d'ailleurs eu la chance d'échanger avec Jérémy Viale sur le sujet de la pizza de dégustation. Si vous êtes passé à côté, retrouvez l'interview ici.