Julien Alvarez : "Travailler le chocolat me permet de faire le vide"

Julien Alvarez : "Travailler le chocolat me permet de faire le vide"
29 Novembre, 2019
Conférence Le Fooding et S.Pellegrino : Le restaurant est mort, vivent les restaurants !

Le restaurant (n'est pas) mort : l’ère mutante des nouveaux restaurants

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