Un repas de Noël classique, facile à préparer ou bien 100% produits de la mer... Aucune de nos idées recettes ne vous a convaincu ? Si vous souhaitez préparer un plat réconfortant et savoureux pour Noël, pensez à la recette du boudin blanc aux pommes. Un régal à concocter rapidement.
La recette du boudin blanc aux pommes
Maintenant que vous savez comment cuire le boudin blanc, il est temps de le transformer en vrai plat. Pour cela, suivez les conseils avisés de cette Youtubeuse :
Pour préparer la recette du boudin blanc aux pommes il vous faut :
Du beurre 3 boudins blancs 1 grosse pomme Du rosé pamplemousse Du sel Du poivre
Pour la préparation :
Retirez la peau des boudins blancs et coupez-les en rondelles. Epluchez la pomme et coupez-la en morceaux. Salez, poivrez. Faites revenir le boudin à la poêle dans le beurre bien chaud. Salez, poivrez et laissez dorer. Réservez les boudins. Faites revenir les pommes dans la poêle. Ajoutez le vin (et un peu de bouillon et de crème frâiche si vous en avez). Dressez.
Vous souhaitez tester une autre recette de boudin blanc aux pommes, alors suivez le tutoriel de Nico le Cuisto :