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Un petit restaurant de fish and chips tenu par un couple à Exmouth dans le Devon a été élu meilleur fish and chips 2019 du Royaume-Uni par le National Fish and Chips Awards.
L'établissement baptisé Krispies a remporté le titre grâce à son menu innovant, durable et capable de s'adapter à tous les régimes alimentaires. L'adresse, qui existe depuis près de 20 ans, arrive devant Captain's Fish and Chips à Hertfordshire et Low’s Traditional Fish & Chips à Aberdeenshire, respectivement deuxième et troisième.
Seul un restaurant londonien se hisse dans le top 10, rappelant qu'il n'y a nul besoin de se rendre dans la capitale anglais pour se régaler.
Les 10 meilleurs fish and chips du Royaume-Uni
1. Vainqueur : Krispies Fish & Chips, Exmouth, Devon
With a look of confused bewilderment and absolute joy - our champion fish and chip shop of the year winners - @KrispiesExmouth are in for an incredible year! Keep an eye out today for updates from our #FishnChipAwards winners ??? pic.twitter.com/QM4cqVzeMZ
— Fish & Chip Awards (@FishNChipAwards) 25 janvier 2019
2. Captain’s Fish and Chips, Hoddesdon, Hertfordshire
The runner up taking second place in the best fish and chip shop of the year is @CaptainsFandC - Congratulations! #FishnChipAwards 2019 pic.twitter.com/fT8MDMEPKN
— Fish & Chip Awards (@FishNChipAwards) 24 janvier 2019
3. Low’s Traditional Fish & Chips, Westhill, Aberdeenshire
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Une publication partagée par Claire Jessiman ? Food Blogger (@foodiequine) le 17 Déc. 2018 à 9 :22 PST
4. Angel Lane Chippie, Penrith, Cumbria
5. Dolphin Takeaway, Dungannon, County Tyrone
6. Harbour Lights, Falmouth, Cornwall
7. Mister C's, Selby, North Yorkshire
8. Olley's Fish Experience, Herne Hill, Londres
9. Papa's Fish and Chips, Cleethorpes, Lincolnshire
10. The Crispy Cod, Tonyrefail, Rhondda Cynon Taf, Wales
Vous avez faim ? Voici tous nos conseils pour préparer un bon fish and chips à la maison.
