L'an dernier, 9.000 amateurs de binouse se sont réunis pour célébrer le Mondial de la Bière. L'événement, qui devait initialement se tenir en mai dernier avait été reporté au mois de septembre à cause de la crise covid-19. Finalement, le festival qui était supposé se dérouler en parallèle du festival Omnivore a été annulé à cause de la recrudescence du nombre de contaminés.
Cette année, une centaine de brasseries devaient être présentes pour proposer plus de 600 bières aux festivaliers.
Arrivé à sa sixième édition, cette année le Festival ¡Qué Gusto! investit le Grand Quartier et promet une immersion dans la culture gastronomique mexicaine.
À partir du 20 septembre 2020, gastronomie et cinéma seront en dialogue à la table de Fulgurances l’Entrepôt à l’occasion d’une série de projections suivies de dîners à quatre mains.
Du 18 novembre 2020 au 16 mai 2021 au Musée National de la Céramique de Sèvres : une exposition qui met ensemble gastronomie, histoire et arts de la table.
Maëlle Bruguera fait partie des 11 pâtissiers qui ont reçu le Prix Passion Dessert de la part du Guide Michelin en 2021. Voici son parcours et ses créations.
