Sauvegarder
Ça y'est, la chaleur est bel et bien installée sur la France ! De quoi réjouir les vacanciers qui aiment flâner sur l'herbe ou le sable fin à l'heure du déjeuner, autour de mets frais et délicieux. Et si vous manquez d'inspiration, voici nos meilleures recettes de pique-nique à tester en famille ou entre amis.
Les quiches : vedettes du pique-nique
Savoureuse et surtout très pratique à manger, les quiches sont les stars du pique-nique ! Si on les déguste chaudes à la maison, elles peuvent tout à fait se manger froide assis sur l'herbe.
Quiche lorraine
Si vous voulez la jouer classique, tentez notre recette de Quiche lorraine. Nous vous proposons la recette traditionnelle, mais si vous souhaitez quelque chose de plus original, essayez l'une de nos alternatives.
Quiche aux champignons et pignons de pin
Essayez notre recette estivale de quiche aux champignons et pignons et de pin. Elle associe parfaitement la saveur terreuse des champignons à la garniture riche et crémeuse, ce qui en fait un plat délicieux pour les repas en extérieur.
Quiche aux poires et au roquefort
Une recette plus originale, salée/sucrée et sans légume, idéale pour impressionner les convives : tentez la quiche poire et roquefort.
Quiche aux petits pois
Et si des participants au pique-nique sont végétariens, pensez à notre quiche aux petits pois.
Dans le même esprit, les tartes salées font tout autant l'affaire. Nous avons deux recettes à vous proposer.
Tarte au saumon fumé et aux câpres
Un grand classique à manger froid, testez notre Tarte au saumon fumé et aux câpres.
Tarte au maïs, aux oignons et à la tomate
Recette originale qui utilise la farine de maïs, impressionnez vos convives avec la tarte au maïs, oignons et tomates.
Des sandwichs qui changent et salades originales
Jambon-beurre
Le sandwich jambon-beurre a beau être le grand classique en France, FineDiningLovers aime bousculer les traditions.
Sandwich au pastrami, à la langue de bœuf, aux œufs de truite et à la sauce à l’estragon
Pour un peu plus d'originalité, associez des ingrédients qui a priori n’ont rien à faire ensemble. Goûtez le Sandwich au pastrami, langue de boeuf, oeufs de truite et sauce à l'estragon.
Sandwich jambon et brie
Si le mélange précédent vous paraît trop audacieux, restez plutôt sur un Sandwich jambon et brie, tout aussi savoureux.
Salade de roquette aux pêches
Par fortes chaleurs, rien ne vaut une bonne salade bien fraîche. Laissez-vous tenter par une petite Salade de roquette aux pêches.
Salade d’avocat au pamplemousse et aux crevettes
Fraîcheur garantie, essayez notre salade d'avocat au pamplemousse et crevettes.
Salade de boulgour à la courge et aux graines de grenade
Recette facile mais particulièrement parfumée, notre Salade de boulgour à la courge et aux graines de grenade enchantera vos déjeuners à la plage ou sur l’herbe.
Et en dessert ?
Cannelés bordelais
En dessert, on mise une fois de plus sur des douceurs faciles à manger avec les doigts, comme les Cannelés bordelais.
Biscuits à la groseille
Parce que les mois d’été sont la saison des groseilles, pourquoi ne pas essayer notre recette de biscuits à la groseille ? Succès garanti.
Enfin, si vous n'aimez pas trop cuisiner, vous pouvez toujours acheter votre panier tout fait chez l'un de ces restaurateurs.
