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Après Le Grenier à Pain, La Parisienne et Brun, c'est à la Boulangerie 2M située dans le 14e arrondissement de Paris que les gourmands pourront trouver la meilleure baguette de Paris.
La semaine dernière, un jury composé de professionnels et d'amateurs a goûté pas moins de 138 baguettes avant de remettre le titre à Mahmoud M'Seddi. Le jeune homme, âgé de 27 ans, était arrivé 7e à de ce même concours l'an dernier. Il fournira les cuisines de l'Elysées pendant un an.
A noter qu'il possède une seconde boutique au 171 rue Tolbiac dans le 13e arrondissement.
Découvrez le palmarès complet de la meilleure baguette de Paris 2018 :
1er - M. Mahmoud M'Seddi - Boulangerie 2M - 215, Boulevard Raspail (Paris 14e) 2e - M. Thomas Lajuncomme - Le Grenier à Pain St Amand - 33bis, rue Saint Amand (Paris 15e) 3e - M. Jacky Renouf - Le Puits d'Amour - 249, Boulevard Voltaire (Paris 11e) 3e ex aequo - M. Tarshan Selvarajah - Au Levain des Pyrénées - 44, rue des Pyrénées (Paris 20e) 5e - M. Yosuké Fujie - Landemaine Martyrs - 26, rue des Martyrs (Paris 9e) 6e - M. Karim Akrout - Maison Hubert Rambuteau - 62, rue Rambuteau (Paris 3e) 7e - M. Emmanuel Decorde - Maison Decorde - 29, rue Gay-Lussac (Paris 5e) 8e - M. Arnaud Delmontel - Delmontel - 25, rue de Levis (Paris 17e) 8e ex aequo - M. Anis Bouabsa - Au Duc de la Chapelle - 32, rue Tristan TZARA (Paris 18e) 8e ex aequo - M. Eric Schiavon - Boulangerie Thierry Meunier - 15, rue de Belleville (Paris 19e)
