Les recettes de cupcakes, aussi variées soient-elles, sont à la mode depuis plusieurs années. Mignons, colorés et délicieux, ces petits gâteaux font le bonheur des gourmands qui attachent autant d'importance à l'apparence d'un dessert qu'à son goût. Ces derniers devraient d'ailleurs être conquis pas la toute dernière tendance cuisine d'Instagram : le cupcake cone !
Une photo publiée par Hoosier Homemade | Holidays ❤️ (@hoosierhomemade) le 24 Juin 2016 à 18h33 PDT
Le cupcake cone, c'est quoi ?
Pour réaliser un cupcake cone, rien de plus simple : il suffit de réaliser votre recette de cupcake habituelle, comme ce cupcake Père Noël, et de verser la pâte à gâteau dans un cornet en gaufrette à fond plat. Veillez bien à ne pas dépasser la moitié du cône, car la pâte va gonfler à la cuisson. Placez le cornet dans un moule à muffin et enfournez pendant 30 minutes à 180 degrés. Vous n'aurez plus qu'à ajouter le glaçage de votre choix pour créer l'illusion d'une vraie crème glacée. Pas mal non ?
Une photo publiée par Smart School House (@smartschoolhouse) le 1 Juil. 2016 à 9h08 PDT
Une photo publiée par @sarahs_cakes_mbc le 11 Juil. 2016 à 13h52 PDT
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Une photo publiée par Cupcakesbychristine (@cococake33) le 11 Mai 2016 à 10h51 PDT
Et comme les foodbloggers et autres foodies l'ont bien compris, ces cupcakes cones sont idéaux pour faire le plein de « likes » sur Instagram. Alors vous aussi tentez l'expérience avec le hashtag #cupcakecone.