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En un an, les Français ont visiblement changé de goût. Alors que les mots "crêpes", "cookies" et "pancakes" trônaient en tête des recherches cuisine sur internet en 2016, ce sont cette année Philippe Etchebest et la tartiflette qui ont remporté tous les suffrages sur Google.
Philippe Etchebest : star des chefs sur Google
En 2017, le chef le plus recherché sur Google a donc été Philippe Etchebest, vedette d'M6 avec Cauchemar en cuisine et Top Chef, qui devance une ancienne star de la chaîne : Thierry Marx, chef étoilé du Mandarin Oriental. D'autres noms illustres tels qu'Alain Ducasse, Georges Blanc ou encore Marc Veyrat tirent également leur épingle du jeu, devant Alain Passard et Jean Sulpice.
A noter qu'un seul pâtissier, Philippe Conticini, figure dans le top 10, ainsi que le chocolatier Pascal Caffet.
Top 10 des chefs les plus recherchés sur Google en 2017 :
1. Philippe Etchebest
2. Thierry Marx
3. Alain Ducasse
4. Georges Blanc
5. Philippe Conticini
6. Marc Veyrat
7. Nicolas Appert
8. Alain Passard
9. Jean Sulpice
10. Pascal Caffet
La recette de la tartiflette
Côté cuisine, les Français ont visiblement eu besoin d'un coup de pouce pour confectionner une bonne tartiflette. D'autres plats bien de chez nous comme le Boeuf bourguignon, le Gratin dauphinois ou le Cassoulet ont aussi eu les faveurs des internautes. A noter que seulement deux plats étrangers, l'Osso Bucco et la Paëlla, figurent dans le top 10.
Top 10 des recettes les plus recherchées sur Google en 2017 :
1. Tartiflette
2. Boeuf Bourguignon
3. Gratin Dauphinois
4. Osso Bucco
5. Aligot
6. Crêpe Rapide
7. Garbure
8. Cassoulet
9. Paëlla
10. Doigts De Sorcière
