En 2018, le restaurant Le Crocodile à Strasbourg avait été désigné meilleur restaurant gastronomique du monde selon TripAdvisor. Cette année, la première place revient à l'établissement TRB à Pékin, suivi de près par L'Epicure, le restaurant triplement étoilé du Bristol (Paris) dirigé par Eric Frechon.
"C'est une très agréable surprise et une énorme fierté d'avoir obtenu la reconnaissance de nos hôtes. Cette distinction vient couronner cette année anniversaire, 20 ans de plaisir du Bristol Paris et 10 ans de 3 étoiles à Epicure", souligne le chef, qui décroche par la même occasion la première place des restaurants gastronomiques en France.
En 6e position de ce classement, un autre Français tire son épingle du jeu : Le Bouillarta situé à Saint-Jean-de-Luz.
Le site d'avis en ligne a également publié le classement des Restaurants favoris, "ces restaurants – petites adresses parfois confidentielles ou cantines chéries – où l’on aime tout particulièrement retourner plusieurs fois dans l’année", explique le site. Pour le classement français, c'est l'établissement Les Apôtres à Pigalle qui décroche la médaille d'or, suivi par le restaurant Le Musée à Lyon et Le Bistrot des Ducs à Angers.
Découvrez ci-dessous les différents palmarès :
Classement des meilleurs restaurants gastronomiques au Monde :
1. TRB Hutong – Pékin – Chine
2. Epicure – Paris – France
3. Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio – Italie
4. Restaurante Benazuza – Cancún – Mexique
5. The Jane – Anvers – Belgique
6. Le Brouillarta – Saint-Jean-de-Luz– France
7. David's Kitchen – Chiang Mai – Thaïlande
8. El Celler de Can Roca – Gérone – Espagne
9. Aramburu – Buenos Aires – Argentine
10. Adam's – Birmingham – Angleterre
Classement des meilleurs restaurants gastronomiques en France :
1. Epicure – Paris – France (75)
2. Le Brouillarta – Saint-Jean-de-Luz (64)
3. Chez Bruno – Lorgues (83)
4. Restaurant Paul Bocuse – Collonges-au-Mont-d'Or (69)
5. Restaurant Christopher Coutanceau – La Rochelle (17)
6. Restaurant La Maison d'à Côté – Montlivault (41)
7. JAN – Nice (06)
8. Le 114 Faubourg – Paris (75)
9. ASSA – Blois (41)
10. La Rapière – Bayeux (14)
Classement des meilleurs Restaurants Favoris de France :
1. Les Apôtres de Pigalle - Paris
2. Le Musée - Lyon
3. Le Bistrot des Ducs - Angers
4. Crêperie Le Tournesol - Saint-Malo
5. Le Rock - Toulon
6. Chez La Mère 6 sous - Vannes
7. La Route du Miam - Nice
8. La Casita - Saintes-Maries de la Mer
9. Pancook - Lille
10. New Jawad Lonchamps - Paris